
。由于其化學(xué)穩(wěn)定性 目前,中國大多數(shù)發(fā)酵液的滅菌過濾仍采用板框,轉(zhuǎn)鼓,離心機,硅藻土或絮凝沉淀等傳統(tǒng)分離設(shè)備。加熱和等電沉淀。傳統(tǒng)技術(shù)已經(jīng)使用了很長時間,使用普遍,技術(shù)成熟,原理簡單,價格便宜。但是,這些傳統(tǒng)方法只能分離發(fā)酵液中的菌絲體和固體雜質(zhì)等固體物質(zhì),而不能分離可溶性蛋白質(zhì),降低發(fā)酵液中的多糖和大分子有機物